Для консервирования огурцов приготовили рассол: на 2 л воды взяли 100г соли, а для консервирования томатов – рассол из 100г соли и 3 л воды.


Чтобы посмотреть презентацию с картинками, оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов презентации:

Применение растворов в сельском хозяйстве Применение растворов в промышленности Применение растворов в быту и медицине 1. Теории растворов ФизическаяЯ. Х. Вант-Гофф, С. Аррениус, В. ОствальдРастворение – процесс диффузии ХимическаяД.И. Менделеев, И.А. КаблуковРастворение – химическое взаимодействие растворенного вещества с молекулами воды Гидраты – непрочные соединения веществ с водой, существующие в раствореКристаллогидраты – соли и другие твердые вещества, в состав которых входит вода. (кристаллизационная) Современная теория растворовРастворение – физико-химический процесс.Раствор – однородная система переменного состава, состоящая из частиц растворенного вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия. 2. Факторы, от которых зависит растворимость веществ ТемператураС повышением температуры растворимость твердых веществ увеличиваетсягазообразных - уменьшается Природа веществаВещества Хорошо Практическирастворимые нерастворимые ( более 1г.) (меньше 0,01г.) Малорастворимые (менее 1 г.) Р Н М ω= mв-ва mр-ра . 100 % 4. Концентрация растворовМассовая доля растворенного вещества в растворе Задача. Для консервирования огурцов приготовили рассол: на 2 л воды взяли 100г соли, а для консервирования томатов – рассол из 100г соли и 3 л воды. Какой рассол получится более концентрированным?

Приложенные файлы

  • ppt 3296867
    Размер файла: 2 MB Загрузок: 0

Добавить комментарий